Đại đội 20 trinh sát – Phòng Tham mưu Đẩy mạnh công tác tăng gia sản xuất bảo đảm nguồn thực phẩm sạch trong mùa dịch
“Bên cạnh việc bảo đảm 100% nguồn rau xanh để đưa vào bữa ăn cho cán bộ, chiến sĩ thì đơn vị cũng quyết tâm sẽ tiếp tục đẩy mạnh công tác chăn nuôi, đặc biệt là chăn nuôi gia súc, gia cầm để bổ sung nguồn thực phẩm sạch vào trong bữa ăn hằng ngày cho Bộ đội” đó là khẳng định của Đại úy Trần Minh Dương – Đại đội trưởng Đại đội 20 trinh sát – Phòng Tham mưu, Bộ CHQS tỉnh Thừa Thiên Huế.
Chúng tôi có mặt tại vườn tăng gia Đại đội 20 Trinh sát vào những ngày trung tuần tháng 5, dưới cái nắng như đổ lửa của mùa hè song những luống rau vẫn xanh tươi tốt với đa chủng loại rau như: Cải ngọt, rau dền, rau mồng tơi, rau muống, đậu bắp…. tất cả các luống rau đều được quy hoạch một cách chính quy và hợp lý.
Đại úy Trần Minh Dương – Đại đội trưởng Đại đội 20 cho biết: Do điều kiện thổ nhưỡng tại đây chủ yếu là đất bạc màu, cằn cỗi vì vậy muốn trồng được rau chúng tôi phải tiến hành vừa cải tạo làm cho đất tơi xốp đồng thời phải chọn những chủng loại rau để phù hợp với chất đất cũng như trong điều kiện thời tiết nắng nóng của mùa hè
Với những nỗ lực, cố gắng của các cán bộ, chiến sĩ công tác tăng gia, sản xuất đã mang lại những hiệu quả thiết thực, đặc biệt trong điều kiện dịch covid – 19 bùng phát Bộ CHQS tỉnh hạn chế việc mua thực phẩm ở bên ngoài để đảm bảo cho việc phòng chống dịch hiệu quả thì đơn vị cũng thường xuyên bảo đảm được 100% nguồn rau xanh đưa vào bữa ăn hằng ngày cho Bộ đội. Bên cạnh công tác tăng gia thì công tác chăn nuôi cũng không ngừng được đẩy mạnh đến nay đơn vị đã có đàn gà trên 100 con, đàn ngan gần 150 con ngoài ra đơn vị cũng đào ao thả cá với nhiều loại như các trê, cá chim, cá ba sa đã thường xuyên bổ sung nguồn thực phẩm sạch vào trong bếp ăn của đơn vị.
Bạn vui lòng đăng nhập tại đây để gửi bình luận.